Le Tour Du Chef
Services de chef à domicile.
Recevoir n’a jamais été aussi simple!
Nous Adorons les cocktails dînatoires ! C’est festif et remplis d’étonnements. Découvrez notre forfait unique à Montréal !
NOS SERVICES
Repas gastronomique
Cocktail dînatoire
Tapas
Pour chacun de vos événements, nous réunissons et orchestrons tout notre savoir-faire pour vous créer un instant culinaire sur-mesure où que vous soyez.
Buffet
Anniversaire
Prestation personnalisée
Profitez de vos invités, favorisez l’intimité tout en bénéficiant d’une prestation digne de restaurants étoilés.
Rencontrez notre chef
Bonjour à tous!
Je m'appelle Antoine Lemay et je suis le chef Exécutif de Le Tour du Chef et du Camp Trois-Saumons. Basé à Montréal, je travaille dans l'industrie culinaire depuis plus de trois décennies et j'ai eu l'occasion de travailler dans des cuisines partout au Canada. En 2002, j'ai décidé de me lancer à mon compte et de créer ma propre entreprise de chef personnel.
En tant que chef à domicile, je me spécialise dans la création d'expériences culinaires haut de gamme pour des groupes de deux à cinquante personnes. Que vous organisiez un mariage intime dans votre jardin, que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous souhaitiez simplement offrir à votre famille ou à vos collègues un délicieux repas, je suis là pour vous aider. Je propose une gamme de menus au choix, ou je peux créer un menu personnalisé en fonction de vos préférences. Faites-moi savoir ce dont vous avez envie!
LE JOUR J
Après avoir fait le choix de votre menu, notre chef de projet s’occupe de récolter les informations nécessaires à l’organisation de votre dîner. Le jour J, tous les produits frais sont livrés le matin même puis travaillés au sein de notre atelier.
Notre chef arrive chez vous trois heures avant le passage à table pour s’occuper des dernières préparations.
Sur place, notre équipe est autonome. Matériel, mobilier, vaisselle, tout est installé selon vos souhaits. Il n’est pas nécessaire de disposer d’une cuisine sur-équipée, seul un point d’eau, un four et des comptoirs libérés nous suffit.
Une fois votre dîner terminé, nous vous restituons une cuisine impeccable.
Le déroulement-Le Tour du chef- Chef à domicile- Recevoir n’a jamais été aussi simple!
Choisissez votre menu, selon vos désirs et vos tentations, et ce à partir de ce site. Pour un service personnalisé, il est aussi possible qu’Antoine crée un menu exprimant toute la saveur que vous voulez donner à votre réception. Votre budget est le nôtre. Il suffit de communiquer avec nous au 514-927-1912.
Nous Adorons les cocktails dînatoires ! C’est festif et remplis d’étonnements. Découvrez notre forfait unique à Montréal !
Vous entrez en contact avec nous. C’est le moment de poser vos questions, de recevoir des suggestions et de traiter vos demandes spéciales pour la soirée.
Le chef propriétaire arrive trois heures avant vos invités, avec tout le nécessaire pour la réception.
Antoine présente ses créations, le personnel de service en profite pour ouvrir la judicieuse bouteille de vin que notre sommelier vous a suggéré. Envoûtés, les gens se régalent de tous leurs sens, pendant que vous savourez le beau, le bon et le vrai temps passé avec vos convives!
L’équipe repart en vous laissant une belle cuisine propre.
Voici nos menus:
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